Често задавани въпроси

Микрорастенията са млади ядливи растения, отглеждани от семена на зеленчуци, билки и други ядливи култури. Те се събират в ранна фаза на растеж - преди появата на първите същински (семеделни) листа. Отличават се с наситен вкус, много витамини и минерали. Имат различни пъстри цветове и деликатна текстура.

Да. Микрорастенията най-често се консумират свежи и сурови, защото така запазват своя наситен вкус, цвят и нежна текстура. Можете да ги добавяте към вече готови ястия като финален свеж акцент, както и като основна част от салатени миксове или смутита.

Поставете микрорастенията възможно най-скоро в хладилник след получаване. Отрежете си толкова, колкото ви е необходимо за всяко ястие. За най-добър вкус и свежест ги консумирайте възможно най-скоро и ги изплаквайте само непосредствено преди употреба, ако има останала почва по стеблата.

Най-лесният начин е да добавите микрорастенията върху вече готовото ястие като свеж финален акцент. Те са подходящи за салати, тостове, сандвичи, яйца, паста, супи, месо, риба и гурме ястия. В секцията „Рецепти“ ще откриете нашите предложения, но най-хубавото е, че можете да ги комбинирате по много различни начини според вкуса и въображението ви.

За отглеждане на микрорастения се използват семена от различни ядливи култури - зеленчуци, билки и други растения. Важно е семената да бъдат качествени, с добра кълняемост и без химическо третиране или покрития, тъй като микрорастенията се отглеждат за директна консумация в ранна фаза на растеж.

Кълновете и микрорастенията се различават по начина на отглеждане, етапа на развитие и начина на консумация. Кълновете са покълнали семена, които обикновено се консумират цели. Микрорастенията се отглеждат до по-развит етап, имат стъбълце и листа и се режат над почвата. Те често имат по-наситен вкус, по-ярък цвят и висока концентрация на полезни хранителни вещества.

Можете да направите поръчка директно през сайта или като се свържете с нас чрез някой от нашите канали за контакт.

Доставяме нашите комплекти, Meeny Greeny Home, в цялата страна.

Минималната стойност на поръчка е 9.00€

Да. Работим с ресторанти, заведения, офиси, кетъринг компании и други бизнес клиенти в София, а скоро и в цялата страна. За индивидуални условия, регулярни доставки или специални количества можете да се свържете с нас чрез секцията „Бизнес клиенти“ или по имейл.

Да. Предлагаме възможност за персонализирана селекция според вашите нужди, предпочитани вкусове, цветове и начин на употреба. За специални поръчки се свържете с нас чрез някой от нашите канали за контакт.